طرز تهیه دسر جعبهای انار
تاریخ انتشار: ۱ دی ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۲۰۵۱۳۶
مواد لازم برای دسر جعبهای انار:
خامه ۳ قاشق غذاخوری
ژله انار نصف بسته
نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری
شکر ۳ قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
بیسکوئیت پتی بور ساده و شکلاتی و نان روغنی بستگی به تعداد دسرها دارد
آب جوش ۱ لیوان
طرز تهیه دسر جعبهای انار:
برای تهیهی دسر جعبهای ابتدا باید کرم را درست کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
ژلهی انار را با یک لیوان آبجوش مخلوط کنید. زمانی که حل شد کنار بگذارید و مخلوط نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و مرتب هم بزنید تا زمانی که نشاسته غلظتی مانند فرنی پیدا کند شعله را خاموش کنید.
سپس ژله را کم کم به نشاسته اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. اگر همهی ژله را یکدفعه اضافه کنید نشاسته گلوله گلوله میشود.
بعد از اضافه کردن ژله موادمان شل میشود. آن را روی شعله بگذارید و مرتب هم بزنید تا جایی که مایه غلظت فرنی پیدا کند. مراقب باشید نه سفتتر و نه شلتر از فرنی نباشد. زمانی که غلظت پیدا کرد گاز را خاموش کنید.
خامه را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید سپس روی بخار کتری بگذارید و هم بزنید تا روان شود. (به هیچ عنوان خامهی سرد را به دسر اضافه نکنید، زیرا باعث بریده شدن آن میشود) زمانی که خامه گرم و روان شد به مایه اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. وانیل را هم اضافه کنید الان میتوانید دسر را بچشید و شیرینی آن را تست کنید. اگر شیرینی آن کم بود مقداری شکر (من ۳ قاشق غذاخوری اضافه کردم) اضافه کنید.
شکر را کم کم اضافه کنید تا باب میلتان شود. زمانی که کرمتان درست شد آن را کنار بگذارید تا خنک شوند. اگر زیاد بماند سفت میشود.
طرز تهیه دسرهای شب یلدا، دسر بیسکوئیتی یلدا
مراحل تهیهی دسر جعبهای انار
مانند تصویر یک لایه بیسکوئیت و کرم بریزید و دوباره بیسکوئیت بگذارید و دوباره کرم میتوانید بیسکوئیتها را یکی در میان شکلاتی و ساده بگذارید. مراقب باشید کرم میان بیسکوئیتها زیاد نباشد، زیرا محکم نمیشه و بیسکوئیتها سر میخورند.
تا چهار لایه بیسکوئیت بگذارید سپس بیسکوئیتهای روغنی را بردارید و پشت آن کمی کرم بزنید و به دیوارههای بیسکوئیتها بچسبانید راحت میچسبند. دور تا دور بیسکوئیتها را به همین صورت بیسکوئیت بچسبانید. سپس دو لایه دیگر بیسکوئیت و کرم داخل آنها قرار بدهید و روی آن کرم بریزید و با روبان و دانههای انار تزیین کنید. این دسر را حدود ۳ ساعت یا بیشتر داخل یخچال قرار بدهید تا کاملا سفت شود. در این دسر بیسکوئیتها حالت کیک به خود میگیرند و به راحتی برش میخورد.
منبع: پارسینه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۲۰۵۱۳۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بازگشت برنج و روغن به لیست کالاهای مشمول ارز ۲۸.۵۰۰ تومانی
به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، بر اساس اصلاحیه مصوبه هیأت وزیران برنج و روغن خام به لیست کالاهای مشمول دریافت ارز ۲۸.۵۰۰ تومانی اضافه شد.
بیشتر بخوانید: قیمت برنج ایرانی ۹ درصد کاهش یافتدر فهرست قبلی دانههای روغنی مَشمول ارز ۲۸.۵۰۰ تومانی بود اما روغن خام در این لیست قرار نداشت که با اصلاحیه صورت گرفته به همراه برنج به این لیست اضافه شد.
کد خبر: 1229615 برچسبها ارز