Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «فرارو»
2024-05-07@09:13:55 GMT

آموزش ژله انار مغزدار، ویژه شب یلدا

تاریخ انتشار: ۹ آذر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۸۱۰۱۴۴

آموزش ژله انار مغزدار، ویژه شب یلدا

فراروـ ژله یکی از ساده‌ترین دسر‌هایی است که می‌توانید در منزل تهیه کنید و تقریبا همه با طرز تهیه آن آشنا هستند. پودر ژله در رنگ‌ها و طعم‌های گوناگون در فروشگاه‌های مواد غذایی موجود است که می‌توانید تنها با اضافه کردن دو لیوان آب این دسر راحت و پرخاصیت را آماده کنید. ژله به دلیل داشتن ماده ژلاتینی برای استخوان‌ها بسیار مفید است؛ بنابراین خوردن آن برای سالمندان و همچنین کودکان بسیار توصیه می‌شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

به گزارش فرارو، با مخلوط کردن پودر ژله و بستنی یا انواع میوه و خامه می‌توانید به این دسر شکل و طعم تازه‌تری ببخشید. دسر انار مغز دار یکی از انواع دسر‌هایی است که پایه اصلی آن میوه انار است و ظاهر بسیار زیبایی دارد. با نزدیک شدن به شب یلدا می‌توانید این ژله خوش‌رنگ و مهیج را با روشی آسان در منزل تهیه کنید. این دسر ظاهر زیبایی دارد و برای پذیرایی بسیار مجلسی و مناسب است. در ادامه این مطلب طرز تهیه ژله مغزدار انار همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد.

مواد لازم برای تهیه ژله مغزدار انار پودر ژله انار: ۱ بسته
پودر ژله آلوئه ورا: ۱ بسته
بستنی وانیلی: نصف لیوان
انار دانه شده: ۱ لیوان
شیر: ۲ قاشق غذاخوری
یخ: دو لیوان
آب جوش: ۲ لیوان نکات مهم برای تهیه ژله مغزدار انار برای تهیه این ژله به دو کاسه پیرکس نیاز دارید که یکی بزرگ‌تر و یکی کوچک‌تر باشد. سعی کنید حتما از کاسه پیرکس استفاده کنید که با تغییرات دمایی ترک نگیرد یا نشکند. طرز تهیه ژله مغزدار انار   ابتدا پودر ژله انار را توی یک کاسه پیرکس بریزید و با ۱ لیوان آب جوش مخلوط کنید. کاسه را روی بخار کتری یا سماور بگذارید تا پودر ژله به روش بن ماری حل شود. سپس نیمی از مایه ژله را توی کاسه پیرکس سایز بزرگ‌تر بریزید و یک قاشق شیر به آن اضافه کنید و نیم دیگر مایه ژله را کنار بگذارید. ژله انار و شیر را خوب هم بزنید تا یک‌دست شوند؛ سپس کاسه پیرکس کوچک‌تر را خوب بشویید و آن را پر از یخ کنید. حالا کاسه پر از یخ را توی کاسه پیرکس محتوی ژله بگذارید. کاسه ابتدا شناور می‌ماند؛ ولی بعد از این‌که ژله انار نیم بند شود، ثابت خواهد شد. کاسه‌ها را به آرامی در یخچال بگذارید و ۱ ساعت صبر کنید تا ژله ببنند. سپس کاسه‌ها را از یخچال خارج کنید.   احتمالا یخ‌های داخل کاسه کوچک‌تر کمی آب شده‌اند. یخ‌ها را بیرون بیاورید و ابتدا کمی آب ولرم توی کاسه کوچکتر بریزید. سپس کمی آب داغ بریزید و حالا با دست آرام تکان بدهید تا کاسه از ژله جدا شود. کاسه کوچک را کنار بگذارید و کاسه اصلی ژله را دوباره توی یخچال بگذارید. در این فاصله پودر ژله آلوئه ورا را توی یک کاسه بریزید و ۱ لیوان آب جوش به آن اضافه کنید. کاسه را روی بخار کتری یا سماور بگذارید تا پودر ژله به روش بن ماری حل شود. سپس کاسه را از روی بخار بردارید و کنار بگذارید تا از حرارت بیفتد.   بستنی وانیلی را با دو قاشق شیر مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا کاملا رقیق شود. وقتی ژله آلوئه ورا خنک شد، مخلوط بستنی و شیر را به آن اضافه کنید و با همزن به مدت ۲ دقیقه هم بزنید تا ژله و بستنی کاملا با هم مخلوط شوند. حالا ظرف ژله را از یخچال بیرون بیاورید و مایع ژله آلوئه ورا و بستنی را داخل حفره‌ای که با ژله انار درست کرده‌اید، بریزید. دانه‌های انار را هم اضافه کنید و هم بزنید؛ سپس ظرف ژله را دوباره توی یخچال بگذارید تا یک ساعت بماند. بعد از گذشت این مدت زمان ظرف ژله را از یخچال بیرون بیاورید و باقی مانده ژله انار را که کنار گذاشته بودید، روی کاسه بریزید. کاسه را دوباره به یخچال برگردانید و نیم ساعت دیگر صبر کنید تا ژله کاملا ببندد.   در مرحله آخر یک قابلمه یا سینک را از آب جوش پر کنید. کاسه ژله را توی آن بگذارید و با دست مدام تکان بدهید. وقتی ژله توی کاسه تکان خورد؛ یعنی از کاسه جدا شده است. بلافاصله ظرف مورد نظر سرو را روی کاسه بگذارید و ژله را برگردانید. دور ژله را با دانه‌های انار تزیین کنید. حالا شما ژله اناری را می‌بنید که وقتی با چاقو آن را برش بزنید، لایه سفید با دانه‌های انار از دل آن پیدا می‌شود. این ژله زیبا را برای شب یلدا تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان

منبع: فرارو

کلیدواژه: طرز تهیه ژله انار ژله مخصوص یلدا دسر یلدایی یلدا ژله آلوئه ورا اضافه کنید توی کاسه ژله انار هم بزنید پودر ژله آب جوش

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۸۱۰۱۴۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

خواص شگفت‌انگیز این میوه برای سلامت قلب

آفتاب‌‌نیوز :

آب این میوه به بهبود جریان خون کمک کرده و مانع از آن می‌شود که عروق، دچار انسداد و گرفتگی شوند.

۱. کاهش خطر بیماری قلبی

انار سرشار از ترکیبات محافظ است که دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند. این ترکیبات برای سلامتی مفید هستند، زیرا از سلول‌های ما نه تنها در برابر آسیب‌دیدگی بلکه همچنین در مقابل ترکیباتی مانند کلسترول محافظت می‌کنند. این بدان معناست که مصرف منظم انار ممکن است در کاهش خطر تصلب شرایین موثر باشد.

۲. بهبود سلامت استخوان

یافته‌ها نشان می‌دهد که هم آب و هم عصاره دانه انار ممکن است فواید بالقوه‌ای برای استخوان‌ها به خصوص برای زنان یائسه در میانسالی داشته باشد.

۳. بهبود عملکرد ورزشی

داده‌های یک مطالعه نشان می‌دهد که محتوای آنتی اکسیدانی انار و آب انار ممکن است درد عضلانی را به تاخیر بیاندازد و ریکاوری بعد از جلسات تمرین با وزنه را بهبود بخشد. داده‌های مطالعه دیگری نیز نشان داد که عصاره انار عملکرد را در عرض ۳۰ دقیقه پس از مصرف برای ورزش‌هایی که شامل دویدن متناوب است، بهبود می‌بخشد.

۴. خواص ضد التهابی

مطالعات مختلفی برای بررسی خواص ضد التهابی بالقوه انار انجام شده است. تحقیقات اولیه نشان داده است که این میوه ممکن است به مبارزه با التهاب در روده کمک کند در حالی که مطالعات دیگر به اثرات ضد التهابی بالقوه یک ترکیب آنتی اکسیدانی به نام پونیسیک اسید پرداخته اند. همچنین در یک کارآزمایی کوچک که در آن بیماران مبتلا به دیابت نوع دو هر روز آب انار مصرف می‌کردند، نشانگر‌های کمتری از التهاب را در خون خود پس از ۱۲ هفته نشان دادند.

۵. بهبود حافظه

تحقیقات در مورد اینکه چگونه انار و آب انار ممکن است بر عملکرد شناختی افراد تأثیر بگذارند هنوز در مراحل اولیه است. در یک کارآزمایی کوچک از شرکت‌کنندگانی که مشکلات حافظه مرتبط با سنشان داشتند، خواسته شد تا روزانه ۲۲۵ میلی‌لیتر آب انار بنوشند و بعد از چهار هفته، بهبودی در تمرینات کلامی و بصری آن‌ها مشاهده شد. تحقیقات روی موش‌ها نیز نشان داده که ممکن است آب انار برای آن‌ها فواید شناختی داشته باشد. با این حال انجام مطالعات بیشتری به منظور اثبات این فایده انار، مورد نیاز است.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

دیگر خبرها

  • نکونام: بازیکنان پرسپولیس را کنار تیم ما بگذارید بعد قضاوت کنید
  • شرکت زوج‌های عضو کانون‌های مساجد کردستان در دوره علمی آموزشی«شمس»
  • توجه به آموزش و پرورش و دانشگاه‌ها کشور را سروسامان می‌دهد
  • ثبات مدیریتی باید در آموزش و پرورش حفظ شود
  • آموزش روز چهارم، پخت مرغ با سبزی معطر
  • التماس کودکان فلسطینی برای یک کاسه غذای گرم
  • خواص شگفت‌انگیز این میوه برای سلامت قلب
  • عزای امام صادق در انار برپا شد
  • (تصاویر) التماس کودکان فلسطینی برای یک کاسه غذای گرم
  • آموزش یک مدل نوشیدنی کافی شاپی خوشمزه با طالبی